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  • 垃圾食品真面目大揭秘

    油脂,维生素和矿物质含量低,膳食纤维少,油脂含量在16%~20%之间,远高于米饭、馒头、面条、面包等常见主食品。其汤料包中含有大量盐分和味精,包或油包中含有大量脂肪,而且难以保证新鲜。它的油炸程度不...

    君合

    |健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/12592036155.html
  • 无相禅师在资州

    一块田,结果弄巧成拙,“灵气”反而破坏了,但是人们还是将那块田叫做“采金田”,又叫“踩经田”。   另一个有关无相的传说是资中有种名叫细嫩冬尖的腌菜,特别细嫩柔滑,清香可口,连名噪一时的涪陵榨菜都是...

    铁波乐

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/15404057326.html
  • 滇西滇南寻访日记

    早·雾  芒市的清早酣睡在晨雾中。我信步来到街上,勤劳清爽的傣族妇女,头顶缠一条洁白的白布,将发髻高高拢起,已洒扫起来。路两旁摆满饭摊,一色的木桌竹凳,桌上清清亮亮地只放着盐、味精、、油、醋之类。我...

    妙华

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/21125963473.html
  • 傣族饮食、宗教文化

    烹鱼,多做成酸鱼或烤成香茅草鱼,此外还做成鱼剁糁(即用鱼烤后捶成泥,与大芫荽等调成)、鱼冻、火烧鱼、白汁黄鳝等。吃螃蟹时,一般都将螃蟹连壳带肉剁成蟹酱沾饭吃,傣族称这种螃蟹为"螃蟹喃咪布"。 苦瓜是...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/05573481116.html
  • 凌源凌云寺岗位职责

    5、副寺的职责   即副寺监院,协助当家,分工掌管寺务。如财会、采购、保管、修建、寺产、流通等工作。不能让寺院缺了“开门七件事”——柴、米、油、盐、、醋、茶以及香烛和其他一切用品,若是大笔现金。由...

    不详

    |五明研究|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/06553088645.html
  • 园仁入唐在城镇乡村所见茶事

    2)“到黄县界”,“斋后行十里,到乔村王家吃茶”。   (3)到莱州,“到潘村潘家断中”,“就主人乞菜、、醋、盐, 不得。遂出茶一斤买得酱菜”。   (4)到镇州节度府,“向正北行二十里,到...

    宋伯胤

    |五明研究|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/13170193601.html
  • 佛教的医学观——佛教对身心疾病因的探索与防治

    营养损失有那么严重。   ④、糖、盐、油、味精、色拉等调味料过量:现代人因为重口味的关系而在食物里添加大量的糖、盐、油、味精、色拉等调味料,味道故然可口好吃,却无形中增加许多糖分、盐分及热量,造成身体内脏的负担过量,而衍生许多疾病,例如糖尿病、高血压、肥胖症、心脏病等。在马铃薯上加一块奶油,其热量会超过马铃薯本身所含的热量,一汤匙的色拉几乎有两碗饭的热量。   ⑤、垃圾食物及饮料充斥市面:...

    范正风

    佛学论文|因明|五明

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07191550592.html
  • “沩山田”与“沩山牛”──对沩仰宗的省思

    中间立,亦莫住两头。”沩山云:“若如是著水看,水能平物。”师云:“水亦无定,但高处高平,低处低平。”沩山便休。[七]   ?合次,师(沩山)问仰山:“这个用多少盐水?”仰山云:“某甲不会,不欲祗对。”...最后乃至连同这一殊胜境界也得扫荡干净。第三例是在“合”的食品加工作务中展开,沩山以“这个用多少盐水”问仰山,从而开始他们师徒的机辩。仰山当下知机,便以“某甲不会”来促使沩山答话。而沩山虽然说过“却是...

    蔡日新

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/16173759561.html
  • 猎鸟取乐 坠崖鸟啄

      台湾台北县乌来乡,是一处山明水秀观光景点,山上也住有许多原住民部落。其中有一位阿基年青人,出身环境不错,衣食无缺,平常游手好闲,爱好打猎。尤其他喜欢用弹弓来打树上飞鸟,小鸟打下来之后,便升火烤来吃,当然烤之前,先剥鸟毛,用竹叉再插进去鸟腹,放在猛火上翻转加热烤,味道当然很香,吃起来也觉得回味无穷,这位阿基原住民,当然也不认为这杀生有什么可怕!或有什么因果啦!报应啦!在他八识田中,认为...

    道升

    |报应|因果|戒杀|杀生|

    http://www.fjdh.cn/article/2010/12/0959052024.html
  • 恰在柏林禅之七

    来的朋友约好了一同吃饭,所以在五观堂里老老实实的等着。明清师早已煮好了大盆的饺子,热呼呼的端进来,五观堂里的居士们拿着大摞的碗、长柄的勺,蘸着醋和,香喷喷的吃了起来,看的我直流口水。一位女居士再三的...

    张 菁

    |柏林禅寺|禅七|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2006/01/1146412684.html